盲公花生糖——合浦不老的传说（图）
相请不如偶遇，今天逛街又看见盲公卖花生糖，于是停下脚步，跟他聊聊天，顺带买花生糖吃。盲公，原名黄承题，至于到底是不是这样写，他自己也忘记了，因为盲公没有读过书，所以不会写自己的名字。他今年已经72了，卖了57年花生糖，57个春秋了，恐怕没有谁从事同一行业这么久的吧？盲公这辈子没结过婚，无儿无女，每年靠政府补助和卖花生糖过活，倒也无忧。
盲公虽然已经72高龄了，但身体仍很硬朗，据他说，他一年到头都是洗冷水澡呢。他的身体健康应该跟每天走路分不开，盲公每天上午走街串巷叫卖，主要是在解放路、车沟底这一带，每天走路让身体得到了很好的锻炼。下午他就在解放路的邮电局前摆摊，生意还不错，我们在跟他聊天的时候，旁边店铺的店主都在跟他买花生糖呢。
盲公还给我们介绍了花生糖的一些制作工序：要熬糖胶、放花生、冷却等，有时候花生糖硬了还要用钩拉一拉，做好一条花生糖大概要两个多小时，每条重五斤，生意好的时候一天可以卖一条，我们遇见盲公的时候正好是下午，花生糖已经卖得差不多啦，看来今天生意还不错，不过，盲公说，这两年生意不如以前好啦，现在大家生活好过了，什么吃的都多了，有些人不觉得花生糖稀奇了。
后来，盲公说了一句话，相信大家都不会苟同，他说：“我这个人没什么用，只会做花生糖。”盲公，你错啦！在廉州街，你的花生糖是独一无二的，廉州街多少人的童年里都有你和你的花生糖，大家忆起童年，就会忆起陪伴过我们无数岁月的花生糖，那是多么快乐的时光，小时候多么单纯，几毛钱的花生糖，就可以带来很多欢笑~~~~
我们要向盲公学习，那种淡定的生活态度，那种日复一日，年复一年的精神，在这个物欲横流的年代，人人拜金，认钱不认人，真是令人心寒。跟盲公聊天，感觉他很淳朴，不会尔虞我诈，令人心生温暖。
正在拉花生糖， 今天的有点硬了，费点力。
我们吃着盲公的花生糖，都已长大，感觉盲公的容貌仍是不变~~~，愿他健康、长寿！
好怀念。小时候常常买他的糖吃。 我是吃着他的糖长大的。。。不知道政府的补助有多少。。。能过日子吗？ 喜欢吃花生糖，喜欢看那白白的糖胶然后和着花生，香甜！ 以后更老的时候都不懂怎么办呢。。也没儿没女照顾的。。。 原帖由 步摇，步摇 于 2009-11-7 17:34 发表 http://bbs.hepu123.com/images/common/back.gif
以后更老的时候都不懂怎么办呢。。也没儿没女照顾的。。。
盲公跟他嫂子他们住，不用担心。 多慈祥的老人..
愿他身体健康！ 好帖，下面的是我们自己做的花生糖。http://bbs.hepu123.com/viewthread.php?tid=12111&extra=page%3D2