小时候吃的那种鲎现在已经没再见过了,据说现在都剩这种长不大“鬼鲎”而已了!
退朝后那些泥滩上时不时可以看见这种鲎,就拍了一张,看它们趴在泥里面都想把它们丢回海里去,但想想还是不要破坏它们的生长规律把……小时候吃过的比这个大多了,因为间隔时间太长,只是记得吃过,但具体怎么吃的、吃哪一部分也想不起来了。据家里老人说,已经很久没见过以前吃的那种大鲎了,现在这种大家都叫它们“鬼鲎”,不能吃的,它们也不会长大,出海的人都不会捡它们。用度娘找了下鲎的资料,才知道它们是和三叶虫一样古老的生物,而三叶虫现在只有化石没有活体了。还看到一个很动人的描述,“每当春夏季鲎的繁殖季节,雌雄一旦结为夫妻,便形影不离,肥大的雌鲎常驮着瘦小的丈夫蹒跚而行。此时捉到一只鲎,提起来便是一对,故鲎享‘海底鸳鸯’之美称。”
原来广西北海沿海一带的叫中国鲎,其实早期它们是不会被人捕杀的,因为食用之后容易引发过敏和中毒性休克。但是后来由于一些商贩受利益驱使的炒作和误导,是鲎大量遭到捕杀,现在数量也在锐减。看来我们小时候吃鲎,也是被恶意引导了,成为它们数量锐减的帮凶之一……
国家2级保护动物啊!我一北方朋友第一次就说,这不是好莱坞大片里面的外星怪兽吗?! 北海人开始了一天幸苦的劳作,寻找一种珍贵的食材!
这种和照片上的是同一种吗?几天前还见夜市摊有卖,但不知道是不是真的 海底鸳鸯 很 久 没 吃 过 这 些 东西了。 看着这种东西,觉得世界真是无奇不有…… 保护动物
不要再吃了 吃起来又不够螃蟹好吃,还是二级保护动物。。。为毛还要吃。。。
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