捏饭碗 发表于 2015-3-26 10:45:41

在清水江真真正正体验了一回合浦本地的入伙酒！

      最近日子是不是特别好？结婚、摆入伙酒、满月酒的人特别多！前天朋友家摆入伙酒，话说长那么大还没在合浦村里吃入伙酒！因为之前接触的都是在酒楼里现成的，一点特色都没有！


先来说我最喜欢吃的这一道“发财鸡”，我问师傅为什么叫发财鸡？“因为里面有发财啊”，”发财“比沙虫还贵！顿时我惊呆了，心想一会多吃点“发财”。


无所事事 发表于 2015-3-26 10:49:43

楼猪吃一是阿养一入伙酒是无？

毛驴0779 发表于 2015-3-26 10:50:43

妹纸知道发菜是怎么来的吗？

捏饭碗 发表于 2015-3-26 10:54:04

鸡的肚子里面塞满了莲子，然后蒸，用筷子一夹就破，鸡肉的香味和莲子的清新结合在一起，那感觉~~~~~大家慢慢想吧！






上面黑黑的就是“发财”

捏饭碗 发表于 2015-3-26 10:55:19

这些腰果和肉干是每一场酒席里必备的！

hanch 发表于 2015-3-26 10:56:49

楼主第一次吃，是新鲜点，其实这是最平常不过的。

中国广西合浦 发表于 2015-3-26 10:57:11

你第一次吃吉种酒席？

捏饭碗 发表于 2015-3-26 10:57:53

这个是梅子鸭，鸭肉带有淡淡的梅子香，吃起来肥而不腻！刚好可以多吃两块！

捏饭碗 发表于 2015-3-26 10:59:17

这个好像是柯烧，这道菜我倒是没吃！

捏饭碗 发表于 2015-3-26 11:01:26

这个酸甜鱼味道确实是不错，不过忘记问师傅是什么鱼了！
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