让合浦党江的海鸭蛋走向全国
日前，市乡村办组织北海的媒体，到一县三区采访产业富民的题材，记者于是有幸认识了一个广西许氏生态农业有限公司的负责人，一个三十岁刚出头的年轻人，许承华。9月22日，记者看到了刚刚从南宁赶回来的许承华，知道他辞职让人羡慕的铁饭碗工作，回乡创业，带动农民致富的故事。
许承华大学毕业后，考上了广西区直事业单位工作，几年时间，由于成绩突出，不久就提拔为大队长职务，正当他的事业如日中天的时候，去年6月份，他决定辞职，回乡创业，把家乡合浦县党江镇出产的海鸭蛋销往南宁，销往上海，江浙，销往全国。2015年他和家人就成立了广西许氏生态农业有限公司，他的想法就是，整合农村资源，发展农产品产业链，推动家乡建设及农民再就业。辞职回来的当年，他就成立了“合浦县许三娘种养专业合作社”，实现“公司加基地加农户加深加工”的模式，利用当地优质的红树林资源放养海鸭，全力打造绿色食品海鸭蛋品牌。“许”是他的本姓，“三”是他父亲在家族中排行第三，“娘”是他的母亲，更是一位中国好母亲的缩影。2014年他父亲病故，母亲辛勤劳作撑起一个家，用母爱培养孩子们。为此， 许承华希望通过品牌塑造，启发大家关心我们那日渐老去的母亲，激活社会正能量。这就是“许三娘“品牌的由来。
记者附后驱车来到党江镇渔江村的海堤边，看到了许承华正和养鸭专业户、许三娘种养专业合作社成员吴蔚梅交谈，了解他的海鸭放养情况，同来的还有广西驻上海办事处副主任张翔，原来，张翔对许承华经销的党江海鸭蛋很感兴趣，有意向协助这个年轻人把这个海鸭蛋品牌做大做强，创立一个“北部湾海鸭蛋文化节”，把绿色天然无污染的海鸭蛋推向全国。
记者在采访养鸭专业户、许三娘种养专业合作社成员吴蔚梅时，他说，他目前养殖海鸭3000多羽，在没有加入许三娘合作社前，他的海鸭蛋的销路一直不佳，价钱也不高，自从加入许承华的合作社后，海鸭蛋销路好了，也卖得好价钱，每天产出的海鸭蛋供不应求，每天的海鸭蛋销售额有2000多元，比以前增加了几百元。
记者还了解到，广西许氏生态农业有限公司去年还成立了党支部，有党员三名，发挥党员的先锋模范作用。目前，他们公司的海鸭蛋在首府南宁的销售势头很好，南宁市78个大大小小超市都和他们建立了固定的销售网点，长期提供海鸭蛋，每天供不应求。
许承华还谈到，目前党江镇养殖海鸭数量是3万羽，计划继续发展新的成员加入专业合作社，通过市场拓展，扩大养殖规模到30万羽，大力带动当地农民就业和激活农民剩余劳动力，为“大众创业、万众创新”贡献力量。
小打小闹，有安农公司的牛大力海鸭蛋出名不？现在安农公司都准备要上市了。 绿色食品好。
一筐筐鸭蛋后面一包包的是密低？
合浦008 发表于 2017-9-24 17:11
绿色食品好。
一筐筐鸭蛋后面一包包的是密低？
哟，你的眼真尖，被你看出来了。，这当然是喂鸭的鸭饲料了，难道你以为是大米啊？现在还真没有不用饲料而用大米喂养的批量养殖户。 现在的海鸭蛋真是无敢吃，蛋黄太鲜红了，怕用其他东西伴饲料喂养而生的海鸭蛋，冬天的海鸭蛋蛋黄也是如此鲜红。 玉米加饲料，蛋黄肯定红。亲眼见人喂的 以前我家养几条土狗都拿市场不要的鱼头喂的，杀了条吃居然全是鱼的味道 无所事事 发表于 2017-9-24 21:53
玉米加饲料，蛋黄肯定红。亲眼见人喂的
用玉米拌饲料喂养还好，最怕用苏丹红颜料拌饲料喂养的，多年前河北省石家庄市郊区苏丹红鸭蛋事件就是这样。 本帖最后由 返贪听 于 2017-9-25 08:58 编辑
土鱼 发表于 2017-9-24 21:51
现在的海鸭蛋真是无敢吃，蛋黄太鲜红了，怕用其他东西伴饲料喂养而生的海鸭蛋，冬天的海鸭蛋蛋黄也是如此鲜 ...
想要蛋黄的颜色红，或黄，只需要在饲料中添加着色剂即可．我很清楚饲料生产中添加剂的操作环节．鸡和鸡蛋也如此，想要鸡的鸡皮和鸡脚黄，都统统可以通过饲料添加剂来完成．
本帖最后由 返贪听 于 2017-9-25 08:59 编辑
土鱼 发表于 2017-9-24 21:51
现在的海鸭蛋真是无敢吃，蛋黄太鲜红了，怕用其他东西伴饲料喂养而生的海鸭蛋，冬天的海鸭蛋蛋黄也是如此鲜 ...
“海鸭蛋”里猫腻多 “加红／黄”鸭蛋黄要靠着色剂
很多市民喜欢蛋黄颜色发黄或发红的鸭蛋，认为这种鸭蛋是正宗的“海鸭蛋”，甚至不惜高价购买，殊不知，蛋黄颜色可以人为改变。业内人士透露，只要使用一种名为“加丽素红/黄”的饲料添加剂便可使蛋黄颜色发红或发黄，有经销商专门到养鸭场订购“加料”鸭蛋。记者从网上购买添加剂，添加到饲料中，鸭很快便产下了蛋黄颜色发红的鸭蛋。专家对此表示，养鸭场使用添加剂生产的蛋黄颜色好看的鸭蛋存在一定的食品安全隐患。