失传多年的技术是时候给你们露一手了，你还记得这个味道么？
乘着这一阵的北风天，我们干了件大事，哈哈哈...没错，就是“窑鸡”寻摸谋划了好几天，终于找到了一合适下手的地儿！这种忆童年的活儿已经好久没干过了，毕竟小时候不像现在这样财富自由哈哈，每个周末都会去田里扒拉泥块、偷人家番薯窑，也就是三五个好友凑在一起玩，不然现在谁有空整这出啊。
砌窑也是个技术活儿，整个过程还得考验耐心，稍不小心倒塌了，可就白费功夫，好在我们有一个砌窑高手在身边，蹬蹬，经过漫长的等待，成品来终于来了...
平时在家里也折腾过各种吃法，什么烤鸡、盐焗鸡、葱油鸡、可乐鸡翅，好吃也好吃，但始终觉得这种原始的“窑鸡”最香！不接受反驳哈哈哈...折腾了一下午，吃也吃撑了，给你们上个图吧...（尽量忍住你们的口水哈）
红薯给你90分，鸡的话最多就是50，要鸡皮金黄，外脆里嫩才好 qq_1530579095 发表于 2021-3-23 18:55
红薯给你90分，鸡的话最多就是50，要鸡皮金黄，外脆里嫩才好
你才是高手。 小心被环保局罚款
;P 哇！那红薯一看就觉得好好吃！
不过要小心呦，好像是怎么样的窑鸡会被罚呢……
5620008 发表于 2021-3-23 19:16
你才是高手。
不敢说高手，就是户外活动比一般人多些，，，，{:A074:} 这窑可以，不用横块 最喜欢吃的就是地瓜了 地瓜看着很好吃的样子啊 搭窑比较难。