月光微澜 发表于 2021-4-3 09:42:06

清明节西门江鸡鸭鹅摆摊区生意冷清,摊主比客多!

    今天是清明假期第一天,很多人做节需要买鸡鸭鹅做清明祭品。早上,来到西门江的节日鸡鸭鹅摆摊区,看到摆摊的摊主都比客人还多,几乎是卖主不见买主。


    来到摊前,问了一下价钱,鹅10-14元一斤、鸭看品种12-15左右都有、项鸡10元左右,阉鸡贵一点要15以上,总的来说价格变化不大。清明假期,特别是今明两天,都是做节的高峰期。但从现场来看,鸡鸭摊子还有人帮衬,鹅就更冷清了,默默在呱呱叫和拉屎,不是很乐观。








    摊主说,生意难做,卖鸡鸭鹅的人一年比一年多,主顾一年比一年来的少。客人都是陆陆续续来,很多人也会错开人流高峰期来买,再难出现从三鸟市场门口两边摆到海角市场的大场面了。
    小编分析了一下客流减少的因素:
    1.农贸市场的增多。现在每个居民区附近都配套有农贸市场,分散了客源。
    2.多样化祭祀。鲜花、云祭扫等多样化祭祀方式出现,去繁从简。


    3.生活水平的改善。曾经只有过年过节才能吃到的大鱼大肉,如今成为了餐桌常客;以前都是祭祀后食用祭祀品,现在越来越多的人选择祭祀后另行用餐。

    今年,祭祀祖先,你选择了哪种方式?



毛驴0779 发表于 2021-4-3 10:19:18

一,如果打算今天去的,很多人昨天已经买了
二,谁说价格变化不大?猪肉,今天就陡升八块钱一斤!
小编平时不买菜的吧?一个有20年厨龄的家庭主男告诉你,有变化,而且是正弦曲线变化,波蜂很高!

月光微澜 发表于 2021-4-3 10:23:16

毛驴0779 发表于 2021-4-3 10:19
一,如果打算今天去的,很多人昨天已经买了
二,谁说价格变化不大?猪肉,今天就陡升八块钱一斤!
小编平 ...

小编说的是鸡鸭鹅啊,一直不得价,其他都见涨,但鸡鸭鹅没什么变化,但加工之后的熟食也是见涨。

魔女爱丽丝 发表于 2021-4-3 10:23:52

毛驴0779 发表于 2021-4-3 10:19
一,如果打算今天去的,很多人昨天已经买了
二,谁说价格变化不大?猪肉,今天就陡升八块钱一斤!
小编平 ...

厉害了,家庭煮男!

west_vist 发表于 2021-4-3 12:15:45

今天已经去扫墓了

毛驴0779 发表于 2021-4-3 12:41:26

west_vist 发表于 2021-4-3 12:15
今天已经去扫墓了

我个人认为今天或者后天比较合适,大多数人都认为明天最好,后天还有一天,可以歇脚!大家都是这么想的,所以就会堵成一锅粥:lol3

木|木 发表于 2021-4-3 17:16:22

我家用鸡鸭,和猪肉,不过这种村里拉出来的鸡鸭比市场里卖的好吃多了

木|木 发表于 2021-4-3 17:17:15

毛驴0779 发表于 2021-4-3 12:41
我个人认为今天或者后天比较合适,大多数人都认为明天最好,后天还有一天,可以歇脚!大家都是这么想的, ...

山头多的还 拜不完呢,还好我家就一处

美食劫 发表于 2021-4-3 17:18:14

前几年真的是人山人海,现在人少很多了

美食劫 发表于 2021-4-3 17:18:28

特别是去年疫情,影响还是在的
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