久绊 发表于 2021-10-22 16:21:21

这种肉冻久了千万别吃!北海一阿姨就因吃了致败血症住进ICU差点没命…

食用冻鹅肉
却住进了重症监护室
这到底是怎么回事?
      近日,北海一阿姨因食用冰冻近三个月的鹅肉导致败血症、脓毒性休克,住进ICU抢救,18天后康复出院,10月18日出院,患者给市人民医院急诊科重症监护室黄祖荣医生等医务人员送来“妙手回春、仁心仁术”的锦旗。


      李阿姨(化名)是东北来北海定居的候鸟,和爱人已在北海居住十年。儿子在外市工作。今年6月初,李阿姨和爱人到当地参加儿子的结婚酒席。

图片来源:网络

    因剩了好多菜,老人觉得浪费了,就把好多菜都打包回家了,其中包括一袋鹅肉。他们家冰箱比较大,打包的一袋鹅肉压在最下面,把这包鹅肉遗忘在冰箱里一直没吃。

      9月29日,李阿姨翻冰箱时找到那袋当时酒席打包回来的鹅肉,心里想冻猪肉半年都还能吃呢,这鹅肉应该没事,李阿姨爱人不吃鹅肉的,所以没吃,李阿姨吃了不少鹅肉。


      李阿姨在重症监护室整整住了10天,逐渐转危为安,病情稳定,七天后撤下气管插管,10月11日转出急诊普通病房继续治疗调养,在普通病房一周后治愈康复。

       医生建议尽量不吃冰冻太久的食物,如果要食用一定要煮熟煮透方能食用。
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冰箱不是“保险柜”
食用冷冻过久的食物危害健康!
不该省的钱不要省!来源:北海市人民医院   苏坚

自律铸就成功 发表于 2021-10-22 18:10:09

标题误导了人,这跟那种肉没关系,是肉在冰箱里被细菌污染,而且是没再次煮透所致。

合浦008 发表于 2021-10-22 20:49:17

预防为主

般若 发表于 2021-10-23 07:54:58

太可怕了      

独孤寒 发表于 2021-10-23 08:13:45

知道了,以后会注意。

可爱的猫 发表于 2021-10-23 08:48:11

冻了三个月 我早就要扔掉了还吃

羊羔妈咪 发表于 2021-10-23 09:41:45

放冰箱时间长会滋生多种细菌,有的细菌煮不死,最好是不要吃

三好律所 发表于 2021-10-23 09:50:54

冰箱用久了滋生细菌要用酒精消毒清洁

叶进 发表于 2021-10-23 11:19:41

食品储存不当会变质。

岁岁 发表于 2021-10-23 11:21:17

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