“没有一袋砂糖橘能过夜”是真的！橘子吃多了会变黄也是真的！
说到冬天最受欢迎的水果，橘子肯定榜上有名。眼下正值橘子上市的季节，橙黄色的外皮、酸甜多汁的口感，让人忍不住多吃几个。特别是砂糖橘个头较小又甜，皮薄好剥还没有核，价格也非常友好，以至于当吃砂糖橘时计量单位是“一筐”、“一袋子”、“3斤起步” 不少人直呼：“对不起根本停不下来！”备受宠爱的橘子，究竟该怎么吃才健康？吃多了真的会上火、变成“小黄人”吗？
“上火”“发烧”“指甲手心变黄”“喉咙干痒、面部长痘”这些都是过量食用砂糖橘的“副作用”，更严重的是吃太多砂糖橘可能因“胡萝卜素血症”变成“小黄人”！
什么是“胡萝卜素血症”？
橘子中含有丰富的糖分、蛋白质、氨基酸、柠檬酸、胡萝卜素、纤维素以及矿物质，适量食用对改善人体食欲、降低血液黏度，促进伤口愈合及防治便秘等都有益。
但一次吃得过量，或者短期内摄入太多，肝脏无法完全分解，就会导致血液中胡萝卜素浓度过高，容易沉积在皮肤角质层和黏膜部位，出现“胡萝卜素血症”也称为“橘黄症”。 胡萝卜素血症的特征是手掌、足掌、鼻尖、鼻唇沟、前额等部位有黄色色素沉积，常对称分布，尤其青幼年儿童，肝脏功能尚未发育成熟更容易患病。
但也不用太担心，因为这只是暂时性的，不会危害健康。只要停止大量吃富含胡萝卜素的食物症状通常会在2-6周内逐渐消退，多喝点水也能加速代谢。
除了“胡萝卜素血症”，大部分过量食用的人更直观的感受是“很容易上火”，而导致上火的罪魁祸首，就是砂糖橘的糖分。 别看砂糖橘个头娇小，它的含糖量在11%左右，这小小的一颗里面就有2.5g的糖，也就是说单纯计算糖的话，你吃10颗就达到了一天的糖限量。
每100克橘子的可食用部分，碳水化合物（糖）含量约有12克，而每100毫升可乐的含糖量也仅在10克左右……
而过多的糖可能会引发人体的急性炎症反应，且糖会增加细胞的渗透压，有的人吸收糖分较差，大量的糖使细胞中的体液渗出，于是吃多了甜味水果会口渴，甚至喉咙干痛。
普通人放开肚皮吃橘子问题不大，但有三类人要慎吃橘子：
1. 不和药物同吃
橘子含有柚苷与呋喃香豆素类化合物，会抑制一些药物的代谢，从而升高血液中药物的浓度，增加毒副作用的风险，如肝脏损害和肌肉损害等。
常见的药有他汀类药，如洛伐他汀、普伐他汀、氟伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等；以及一些降压药，如非洛地平和硝苯地平等。
各种柚子、西柚、甜橙、柠檬、枳，都属于柑橘类，同样不能跟这些药一起吃。
此外，橘子含丰富的果酸，为防止药物成分被破坏，服用安体舒通、磺胺类药物、补钾类药物、维生素K等药物时，也不要吃橘子或喝橘子汁。
2. 糖尿病患者少吃/不吃
糖尿病患者吃橘子每次不要超过100克，也就是一个或一个半中等大小的橘子。
如果血糖偏高和不稳定，暂时还是先别吃了，否则会加重病情。
3. 脾胃弱的人少吃
脾胃虚寒、肠胃不太好的人，最好也要少吃橘子。橘子虽好，也要适量吃。祝大家大橘大利，万事胜意！
无吃果少 砂糖橘莫名热搜…… 吓得都不敢吃了 都是桔子的吗？ 砂糖橘很便宜，经常卖10块钱6.7斤 daming1983 发表于 2022-1-29 08:25
我家小少爷吃果就像吃甘蔗一样，嚼完就吐渣，唯独砂糖桔不舍得吐
因为没什么渣吗？ 之前也很喜欢吃，今年喜欢吃皇帝柑
页:
[1]
2