丿jay 发表于 2022-9-12 21:07:54

中秋节后,卖不完的月饼很快消失,它们都去哪了呢?

中秋节刚过你家的月饼吃完了吗?前一天还是中秋主题,五花八门的月饼在向你招手,满是过节的气氛。
中秋刚过,月饼突然全没了,仿佛不曾存在过一样,这些月饼就神奇地全部消失了。月饼去哪儿了?相信不少人都有这个疑问。    一、打折售卖
    厂家回收了月饼后,并不意味着这些月饼砸手里了。相反,这个时候的月饼由于便宜,因此吸引了许多零售商到月饼厂那里购买月饼。
    这些零售商在采购完以后,会将月饼一大车一大车地送到郊区、乡下的集市去出售。由于郊区、乡下比较落后,因此零售商们不愁没有生意可以做。这些零售商一般没有固定的摊位,一般就把车当作摊位去卖,生意却出奇地好。
    零售商还能继续售卖,本质的原因还是因为:月饼的保质期大概还有1-2个月,在这期间可以继续吃。
    二、福利慈善
    当厂家回收了月饼之后,他们往往会把月饼回馈给厂里的员工们,以感激这段时间他们的努力。毕竟8-9月份的月饼生产工作十分繁忙,比起销毁月饼,以节日福利为由回馈员工似乎是更好的选择。此举不仅最大程度的处理了生产过剩的月饼,也能提高员工的工作热情。另外,某些厂家还会借回收的月饼来进行“慈善活动”。老板会带着回收的月饼走进敬老院,慰问里面的老人们,同时会向他们送上月饼。
    三、转卖给养殖场作为饲料
    除了零售商以外,还有一类人,也喜欢在这个时候收购月饼,那就是饲料厂。为了回收成本,那些没有找到“归宿”的月饼,可以通过“回收再利用”进行处理。月饼被集中切割、碾碎,处理成为家畜饲料,然后卖给猪、鸡、鱼等养殖户作为动物饲料。有的食品厂家还会与养殖户进行合作,卖不完的月饼就这样通过处理成为饲料,以几元一斤的超低价卖给养殖户。


    不过企业都是按照订单生产的,经过调研预判的市场需求和实际情况不会相差太大,需要销毁的月饼其实不多。


    对此有些消费者担心买到陈年月饼,厂家把没有卖完的月饼再加工制成其他点心,其实厂家冷冻储存月饼的成本比新制作的成本还高,所以不用担心买到陈年月饼。
    据了解,除了企业本身成本问题,市场监管部门每年也会组织月饼生产销售的专项检查,对于那些临近质保期还没有卖出去的月饼,责令月饼生产企业按照相关制度统一回收,并进行染色、毁形等销毁措施,确保市场上没有过期的月饼再次销售。

龍壹V 发表于 2022-9-12 22:52:25

一般节后如果还有剩余的月饼除了打折贱卖。或者收回去把馅料搞出来做成别的糕点如果过期只能拿去喂猪了。

南之浦 发表于 2022-9-12 23:20:21

不是陈年月饼就好。

陆定一 发表于 2022-9-12 23:44:00

中秋节后,卖不完的月饼很快消失,它们都去哪了?

陆定一 发表于 2022-9-12 23:44:56

中秋节后,卖不完的月饼很快消失,它们都去哪了?这就是我不喜欢吃月饼的原因

陆定一 发表于 2022-9-12 23:46:18

中秋节后,卖不完的月饼很快消失,它们都去哪了?这个你比我懂多了

daming1983 发表于 2022-9-13 07:09:51

般若 发表于 2022-9-13 10:38:33

是不是做成鸡仔饼了   

融入源 发表于 2022-9-13 11:48:59

好多都是十块钱三个四个的卖掉了

黎黎洳 发表于 2022-9-13 11:49:31

daming1983 发表于 2022-9-13 07:09
我猜它们进入了大学的餐厅

看到西红柿炒月饼的时候,你怕了吗
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