梓月 发表于 2022-9-20 16:46:29

合浦老城区寻宝记——大坟坡路一树果子竟有大作用?你见过这种果吗?

本帖最后由 梓月 于 2022-9-22 11:13 编辑

今天偶然在路边发现一株植物,绿油油的一大簇,本以为是什么爬墙类的植物,走近一看发现长了好多果子在枝头上。接下来开始有奖竞答!请各位大神看图识果:

有没有人认识?评论区告诉我,让我夸夸你见多识广:lol
绿油油的藤蔓带着绿茸茸的革质叶子,再挂着一个个绿色乒乓球大小的绿色果子,像极了无花果,但细看又不是。询问附近居民,竟都不知是什么果,有一个老爷爷还开玩笑介绍说这个果不开花但是又能结果,可能是叫万寿果吧,都长了好多年了,长势一直不错。我问能不能吃,爷爷有点鄙夷“都说是果了,怎么不能吃?”

好奇心驱使,我还是摘下来一个研究,刚摘下,白色的汁水就四处流淌,想掰开看看内里构造,却是怎么也都掰不开,但捏着却像皮球。后来,同行的聪明人打开了微信识物才知道,原来叫薜荔果。


你别看这个果子隐藏在枝头间,不太起眼,他的用处可多了。
百度说这个果子可以入药,也可以做很多美食。
薜荔果具有祛风,利湿,活血,解毒等药用价值。(具体的大家可以去百度百科自行查找)

薜荔果还有一个别名,那就是凉粉果,这个名字就很通俗易懂了,就是这个果子可以拿来做凉粉。而且做成的凉粉可以直接拌来食用,并且口感比普通的市面上贩卖的淀粉类凉粉要好吃爽滑很多。但是还要区分雌雄,只有雌果才可以做凉粉,因为雄果里面是空空的,没有籽可以搓凉粉。雌雄果在外观上并无差异,但是雄果由于里面是空心的没有籽捏起来是软软的 ,而雌果则是结实的。

记得我摘下来一个想掰开看的时候就有很多白色的汁水,弄得手黏黏的,据百度经验的介绍啊,薜荔果具有黏稠凝固作用,是一种天然的可食用凝固剂,把薜荔果的果胶全部的与果实分离开,半小时左右即可制成晶莹剔透的果冻,放到冰箱里冷却一下即可食用。我猜想这个果胶可能就是刚摘下时流出的那个白色的汁水。

百度还说,薜荔果还可以榨汁饮用,味道浓郁而又富含多种矿物质,更难能可贵的就是它的黏稠度比较高,减脂人群喝比较适合,饿了时候喝一杯极为饱腹。当然薜荔汁也可外用,止痒杀虫效果极为显著。

不知道各位看官认不认识这个果子?你见过这个果子吗?真的能吃吗?有没有吃过的,分享一下:lol


叶进 发表于 2022-9-20 17:55:54

第一次见到这果。

SO... 发表于 2022-9-20 18:33:11

不认识的果,一般都不会乱碰

合浦008 发表于 2022-9-20 19:13:36

好吃

南之浦 发表于 2022-9-20 22:55:10

看了你的介绍,涨知识了。

陆定一 发表于 2022-9-21 00:07:43

凡是因外力而有白色乳汁流出来的植物,都有一定的毒性。例如的无花果(未成熟)、榕树子、仙人掌……

daming1983 发表于 2022-9-21 07:01:24

左边 发表于 2022-9-21 08:28:00

第一次见,真的是硕果累累

呱呱唧唧 发表于 2022-9-21 08:43:26

合浦008 发表于 2022-9-20 19:13
好吃

你吃过了?

灯束 发表于 2022-9-21 09:16:34

陆定一 发表于 2022-9-21 00:07
凡是因外力而有白色乳汁流出来的植物,都有一定的毒性。例如的无花果(未成熟)、榕树子、仙人掌……

还有这个小知识,真的长见识了
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