久绊 发表于 2022-11-9 20:07:12

这些食物不要放进冰箱里,冰箱不能为它们保鲜...这些你知道吗?

现在很多人喜欢买菜的时候一下子准备好两三天的饭菜这样买来一大堆放在冰箱里慢慢吃但是有些果蔬是不能放在冰箱里的有的果蔬即使是放在冰箱里也不能放很久的这些你都知道吗?

实际上水果和蔬菜的保鲜
与它们所处的温度和相对湿度息息相关
果蔬的呼吸和蒸腾作用
会影响它们的“保质期”和口感
谁也不想吃到打蔫儿的黄瓜吧?

并不是每种果蔬都适合
放在冷冰冰的冰箱里保存
比如以下五类食物



这几种果蔬受不了冰箱冷藏
如此的低温很容易将它们冻伤
比如茄子冻伤后会皮上长点
种子和果肉褐变,食用品质严重下降
所以建议把它们存放在室温或向阴阳台



但是像合浦30°+以上的夏天
室温或向阴阳台温度持续的情况
还是把它们放进冰箱吧
不过要1-2天尽快吃掉
就是在冻害还不厉害的时候就消灭掉

快看看你家冰箱有没有番茄、大白菜、青椒、茄子、青瓜的存货吧?

大费天王 发表于 2022-11-9 20:47:28

我经常放青椒……

久绊 发表于 2022-11-9 20:52:07

大费天王 发表于 2022-11-9 20:47
我经常放青椒……

那你说一下冷藏过的青椒口感有没有变化:lol

合浦008 发表于 2022-11-9 21:09:58

学习了

青春代表 发表于 2022-11-9 21:28:35

我对阳台那鱼池比较感兴趣,能放多几张不{:A069:}

daming1983 发表于 2022-11-10 06:17:39

daming1983 发表于 2022-11-10 06:18:28

般若 发表于 2022-11-10 09:11:08

好的,我知道啦   

黎一一 发表于 2022-11-10 09:44:26

这几样全冻过。。。

久绊 发表于 2022-11-10 10:04:45

青春代表 发表于 2022-11-9 21:28
我对阳台那鱼池比较感兴趣,能放多几张不

阳台图啊,没有了呢
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