可遇不可求！你见过仙人掌果吗？
仙人掌果为仙人掌属植物的果实，果肉富含微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖、黄酮类化合物和果胶，仙人掌果实的表皮布满刺，不仅难以收获，而且生长期长且罕见。仙人掌果产于墨西哥、南美、北非和中东的干旱地区，现分布在中国云南、四川、贵州、广东、广西、福建等地。仙人掌果是仙人掌属植物的果实，喜干燥，不耐寒，温暖干燥环境，宜温暖、向阳、干燥、避风处裁培，土壤以较干燥的夹沙士为好。仙人掌果繁殖方式为以扦插繁殖为主。
仙人掌果和火龙果的区别
种类区别：仙人掌果是仙人掌属植物的果实，呈不规则的椭圆形，或者梨形和棍棒形，果皮上有较多的刺。火龙果与仙人掌果都属于仙人掌科，但火龙果属于三角柱属植物，果实呈长圆形或卵圆形，顶端有急尖的鳞片，果皮较厚且有蜡质。
外形区别：仙人掌果有多个品种，常见颜色有红色、绿色和黄色，而火龙果表皮是红色，果肉呈白色或红色，另外，火龙果的果实比仙人掌果大。
口感区别：火龙果里面含有较多的芝麻状种子，故称为芝麻果，果肉丰满，甘甜多汁，而仙人掌果里面也带有较多种子，但是个头较大，且质地坚硬，仙人掌果酸甜可口，脆爽多汁。
仙人掌果在食用价值方面，果肉黏稠，里面是黑色的种子。仙人掌果吃起来十分爽口。仙人掌果可用来制作果胶、果酱、糖果等。仙人掌果实的抗氧化能力较高，研究表明，仙人掌果萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等功效。
好吃 好像仙人掌可以用来做菜 我知道有仙人掌花，但没见过果就不用说吃了
有点好奇，如果有卖的话，会尝试 SO... 发表于 2023-4-18 23:48
我知道有仙人掌花，但没见过果就不用说吃了
有点好奇，如果有卖的话，会尝试
不怎么好吃的。
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