月光微澜 发表于 2023-9-29 15:24:30

【我们的节日·中秋】合浦中秋民俗知多少

    合浦是汉代海上丝路始发港的第一郡城,穿越全境入海的南流江,与北流江联通后,接灵渠,入湘江,与中原水运网络相连,是内陆入海的黄金水路通道。自古以来,中原移民通过这条黄金水路通道,源源不断的来到合浦,构成了“俗有四民”的居民体系。他们带来了中原丰富的物种和生产技术的同时,也带来了精彩纷呈汉民族风情,中秋节的习俗文化就是其中之一。
    合浦的中秋习俗,自明代起就有史志记载,如放焰火、烧番塔、剥芋壳、插柚香、做猪仔月饼、拜月等。
    “中秋节旧有烧番塔之俗,是日各地儿童自为结合,十数人分任搜集烧番塔之资料。一面拾断砖残瓦以供结构;一面采竹头木屑供焚烧,择定地点,砌成直径数尺之浮屠,实以柴薪月转上时烧之。其光焰熊熊,与月色相辉映,儿童相顾而乐,拍手欢呼。火势稍杀,即以酒馔之,助其烈焰。至深夜柴尽始尽兴而罢。”
    “八月礼物月饼用途为广,饼铺年中获利之厚,此月最多。月饼之外,有一种为儿童最喜爱曰公仔饼。又一篾织笼中,置猪形之饼谓之猪笼。”
    “中秋夕烧番塔外,又有柚香,择大柚满身遍插长香,香上系以炮竹,入夜齐燃各香,以长竹竿插柚,竖于庭,由是宣祭。炮声时作。”
    一、烧翻塔,这是合浦民间一个古老的中秋民俗。相传,中秋烧翻塔是为了把隐藏在人间病虫害除去。同时,也有驱除秽邪晦气的作用。因此,每逢中秋,人们都会用瓦片搭砌翻塔来烧。烧的时候。还一边烧,一边把以些盐撒进去,这样就会助长火势,还发生类似鞭炮“叭叭”的响声,古人认为这样能对秽邪产生震慑、驱赶的作用。
    二、拜月。拜月除了月饼、柚子之外,还有香烛、水果和茶。旧时人家在月亮升起的时候,就要在天台或门口摆好案台,陈列供品,然后焚香烧元宝,拜月的时间是要等道月亮升到了与自家房屋最近的距离时,才可结束。拜月祈福是合浦中秋民俗的重要信俗,“花好月圆”是祈福的永恒主题。
    三、吃柚子点柚子灯。合浦的中秋民俗中,还有吃柚子的习惯,据《廉州府志》记称,中秋吃柚子,主要是为了剥柚子皮,因为在中秋这一天剥柚子皮,用柚子皮壳做成灯点亮,是可以消除小儿的癞渣或湿气热毒造成的小孩皮肤病。点柚子花,又称“点突卜花”,是地方的传统游艺,用柚子一个,遍插香火如刺猬,香上有间隔地缚上爆竹,树柚子于长竿之上,霹拍之声终宵不绝。插柚香做柚皮灯也是为先贤照路,请他们家乡一起欢度中秋。
    四、中秋燃放塔架烟花。合浦中秋民俗中,最使人难忘的就是燃放塔架烟花。塔架烟花,高度约三米,宽约两米。其中综合了建筑造型,扎架工艺、雕刻美术、布艺泥塑、化工火烟等多门工艺技巧。因此燃放起来尽显鬼斧神工,蔚为壮观。
    五、中秋芋头饭。合浦客家人有中秋节煮芋头饭的习俗,这是为了在中秋节将一年中最丰硕的收获喜悦与祖先分享。煮芋头饭用的大米和芋头都是自产,既能节省粮食,又是应节食品,从中体出农家生态美食特色的同时,也彰显了客家人生活的智慧和乐观。
    六、月饼的改称。也曾有过“顺应潮流”名称,1950年五十年代,提倡增产节约,艰苦奋斗,月饼一度改为“丰收饼”,象征生产大丰收。1960年代,又增改称作“国庆饼”、“工农饼”。


    在时代的更替中,合浦的这些中秋习俗虽然已日渐消隐,但是,在民间之中依然有着生存的空间。
来源:合浦发布

合浦008 发表于 2023-9-29 18:39:54

我们中秋民俗
是吃饺子

威廉州长 发表于 2023-10-1 22:56:17

是番塔,不是翻塔{:A065:}

龍壹V 发表于 2023-10-2 07:55:05

威廉州长 发表于 2023-10-1 22:56
是番塔,不是翻塔

州长我把施工图发给你了

威廉州长 发表于 2023-10-2 08:35:41

龍壹V 发表于 2023-10-2 07:55
州长我把施工图发给你了

:lol:lol

威廉州长 发表于 2023-10-2 08:37:29

龍壹V 发表于 2023-10-2 07:55
州长我把施工图发给你了

:lol:lol

山之南 发表于 2023-10-2 20:14:49

满满的小时候的回忆。

武星红旗 发表于 2023-10-4 19:57:06

把传统延长下去,合浦多举办节目增加节日气氛
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