梓月 发表于 2025-3-27 11:23:01

合浦人有谁知道食堂餐盘上那个小圆形区域是用来干什么的?

本帖最后由 梓月 于 2025-3-27 11:32 编辑

又上热搜了
但是至今仍没有明确的统一答案。
这就跟“每天吃什么”的问题一样深奥且令人困惑。
关于“食堂餐盘圆形区域的作用究竟是来干什么”的疑问又再度成为热点。



你是否也盯着中央那个圆环凹槽陷入沉思?它既不像主菜区能装饭,也不像分格区适合盛菜,仿佛一个“无用设计”。

官方给出的答案是:功能与美学的结合

有网友说是放水果用的,但问题是浅浅的那么一点深度,能放啥水果?

比较普通大众的说法是放汤碗用的,但是会出现一个问题,端着走路时很容易洒汤,放在这个圆形区域,还不如直接摆桌上更稳妥。

也有网友说是放咸菜的,这个也合理。
这个设计是从哪来的呢?其实,这种不锈钢或铝制分格餐盘最早可以追溯到19世纪末,当时很多国家的军队为了提高供餐效率,避免食物混在一起,开始使用金属分格餐盘。后来,这个设计被推广到了监狱、学校、工厂食堂等集体供餐场所。而这块特别浅的圆形区域,最早是用来放果酱等酱料的。
为什么不做深一点?因为它本来就不是给你加菜用的,设计的初衷就是为了控制食物分配,专门给你留一个蘸酱的位置。如今,国内很多食堂的餐盘已经不再设计这个浅浅的圆形了,毕竟对咱们来说,确实没有什么用处。


合浦008 发表于 2025-3-27 15:43:22

放酱油

广西老表 发表于 2025-3-29 19:27:08

扣完屁眼把手指扣在那
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