何谓重金属?
俗话说: 用铁锅炒菜好, 可以补铁; 用铝锅煮饭,不能刮锅底…………
人体内的重金属含量如果超标,容易造成慢性中毒。
自然界存在着很多重金属,比如锌、镉、铜、铅等,这些重金属同样存在于人体内,是人体的必需元素。但是,凡事都有一个量的问题,任何东西一旦超过正常的量,它必然给环境或人体造成不良影响。而我们常说的重金属污染指的就是因人类活动导致环境中的重金属含量增加,超出正常范围,并导致环境质量恶化。
假如我们吃的食物重金属含量超标,而我们又经常吃这些食物,那么食物内的大量重金属进入人体消化系统后不能被排出,它们就会在人体的某些器官中积蓄起来造成慢性中毒,危害人体健康。
重金属通过大气、水、吃的食物进入人体。
其实都是一个量的问题。 |