我们大合浦的“籺”文化你都了解多少？形形色色的“籺”你都吃过了吗？

发表于 2014-4-2 18:27:50

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冬瓜哥 · 发表于 2014-4-2 20:07:18

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魔羯儿 · 发表于 2014-4-2 21:08:37

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上新桥住 · 发表于 2014-4-2 21:20:44

还有槐花籺，合浦独一无二的小吃

远方的天平 · 发表于 2014-4-2 22:43:05

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laosu88 · 发表于 2014-4-2 22:46:36

鸡屎藤印板籺

leweiyao · 发表于 2014-4-3 01:17:56

薯粉钱籺
最好食

合浦008 · 发表于 2014-4-3 09:11:20

还有擦籺[s:28]

海滩 · 发表于 2014-4-3 09:48:10

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五爷 · 发表于 2014-4-3 09:51:49

本帖最后由五爷于 2019-1-4 14:29 编辑

最早的擦米乙-副本0.jpg

是用“擦”擦做的。后来改用漏壳“拉”（第三声）做，所以有的地方也叫“拉

”，如北海；但合浦仍叫擦

。现在为了省事，改成切做，变成粉条了。

[热点] 我们大合浦的“籺”文化你都了解多少？形形色色的“籺”你都吃过了吗？