6月22日0点38分,夏至。合浦人在夏至,最喜欢吃的莫过于狗肉和荔枝。有习俗说,在夏至这一天吃狗肉和荔枝,不仅不上火,还有滋补的作用。
夏至食狗肉的风俗,民间有“夏至狗,没路走”的俗语,意思是夏至这天,许多狗被杀掉,没路可逃。民间说法是,狗肉性温,大补元气,属性燥热,仅适宜秋冬季节食用,夏天吃狗肉会上火,外热加上内热,对身体不利。但夏至这天例外,夏至这天吃了狗肉,不但不会热气,不会对身体引起不适,反而会对身体有益。
在合浦,只要是比较大的市场,基本上都会有狗肉卖。最为出名的当然是卫校旁的狗肉街。每天饭点的时候,这里都会有很多人在吃狗肉。今天夏至,估计人会更多。
夏至吃荔枝,这也是合浦人的传统习俗。荔枝到了夏至,基本上都是熟透了的。这个时候采摘的荔枝,粉嫩欲滴,晶莹剔透,十分丰盈,甜味十足。妃子笑、黑叶荔、鸡嘴荔等,品种丰富。笔者最喜欢吃的就是鸡嘴荔。个大、肉多、核小、汁甜,一口下去,幸福感满满的。
当然,传说夏至这天合吃狗肉和荔枝不上火。但传说毕竟是传说,小伙伴们还是少吃点为妙!
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