大龄青年顶风回石康饮乡村自制大酒席，看着都流哈喇子了（多图）

    在合浦喝喜酒，这几个本地酒店酒席几乎都吃遍了。没开桌之前几乎都知道上什么菜了。乡下大酒席，也被公馆和西场的刷屏。（人家的酒席也确实办得很厚道。）但自己家乡石康的酒席，因为有点原因，尤其是这几年，一直很少回去喝。
    遇上今年国庆，堂哥结婚了。想起小时候回家玩时多得这些小伙伴的关照，带着抓老鼠，挖地瓜，偷谷场晒的秋谷换发籺吃，算是发小了。父母又要喝其他的酒席，就派我回去，想想也该回去一趟，加上喝惯了合浦酒席，突然想念老家乡村自制的大酒席了。

     从小生活在合浦，很少回过老家。平时清明祭祖节日什么的，一直都是父母回去操办，一直没正经回过石康老家。要说以前老家还有什么惦记的，就是爷爷奶奶了，不过二老相继过世后，几乎就没回去了。记得最近过去喝喜酒，也是三五年前的事了，那时的酒席的确味很够，所以想想也都还是有点止不住哈喇子。

    菜色不多，算不上豪华，看来主人也是在按自己的能力置办了，但胜在闻着就有食欲，立马开吃。平时在酒店吃酒席，真的是吊不起胃口，但在乡下和喜酒，真是很开胃，不管三七二十一了，上了菜就猛整！因为总感觉一般乡下的自制的大酒席味道很有感觉，要说非要跟酒店饭店的酒席味道比的话，那就是吃着有种家常菜的味道。

    乡村酒席自然谈不上什么高深的烹饪技术了，跟酒店的大厨们比不了。但乡村的酒席一般也都是请来十里八乡有名师傅来掌勺的，所以味道也不差。

    这个腰果和牛巴现在喝喜酒的，几乎哪里都少不了，都成了标配了。估计是从外面买回来的。但除了这一两个菜是外面采购的以外，剩下的大多数菜都是现场做出来的了。

    二十多桌的酒席，一半是老家里的亲人，什么三姑六婆，叔婶姨娘、表哥表弟表侄、刷脸模式蹭蹭地来。
     这几年，乡下的表哥表弟、堂哥堂弟都几乎相继结婚了，连孩子都打酱油了，一会一个表叔、一会一个伯，这个叔那个伯，二十六岁的楼主突然就成了大龄未婚青年了，回家是要被“围攻”的！！！要说不怎么想回家喝喜酒就因为这个了....

    喝喜酒都是跟着自己的本家亲戚凑桌坐，难免遇上三姑六婆，那压力，蹭蹭地来了。今年这顿也不例外，逃不开，吃着吃着，席间的大审问开始了！
“有女朋友没？”
“打算什么时候结婚？”
“到底要找个什么样的？”
“要不在村本地给你介绍个怎么样？”
“你看你弟弟的孩子都这么大了。”
“你表哥的儿子都会打酱油了。”

现在，你们知道为什么一些“大龄青年”都不怎么喜欢回老家和喜酒了吧，尤其是哥哥弟弟、表哥表弟的结婚喜酒，简直就是一部被拷问的血泪史啊！不说了，还是看图吧....

大家都有默契，扣肉一般都是不会动的了，因为要留给长辈们打包，小孩们看见这么腻味的东西，一般也不会动筷子。