今天在微博上看到一个大V吐槽说收到南方朋友送的大月饼,比较嫌弃,而且还是鄙视链底端的五仁。
作为合浦人,其实我也不是很喜欢大月饼,这几年每年开个月饼,全家一星期都吃不完,
放久了,怕不卫生,放进微波炉烤一下,硬邦邦的。有时放着放着就发霉了。
拼命吃吧,又上火,喉咙发炎。放进冰箱里的话,可能到过年的时候才拿出来吃。
虽说合浦大月饼是传统,不过印象里也没传统几年,起码十几年前的时候一般人家也吃不起大月饼,,
90年代初的时候吃到的也都是普通大小的月饼,就是那种用牛皮纸包成一撂,用绳子扎起来,再贴上红纸。
那时候月饼馅没放好的料,很难吃,我反而最爱吃月饼皮,可惜现在的月饼都宣传自己皮薄,厚皮月饼难见。
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