秋天的秘密——为何在这个新年代还有传统手工割禾，原来...

红侠 · 发表于 2019-11-8 21:13:38

金秋十月，风吹稻子飘香。

合浦附近农村已经在开始收割稻谷。

视频

在如今这个年代，一般稻谷的收割都是用机器了，每年的稻谷熟时，都会有很多外地人带着收割机到合浦，机器收割，一亩大概90块钱左右。一般半小时就可以割完一亩，还包打谷，农户什么都不用做，只拿袋子出来装谷就可以。

但是昨天路过石康附近的新安村，发现有一户人家是用传统的手工去收割的。

另外连打谷都是用人力半自动的操作。

开始我还以为是农户为了省钱，过后询问，才知道“秘密”所在，不禁感叹，怪不得石康的籺那么好吃。

原来这农户种的是糯米，机器平时大量收割，会在“肚子” 里残留很多各种各样的米，这样收割糯米就会混入很多杂米，到时加工出来的糯米就会失去粘性，也会影响做出来的籺的味道。

愿做侵日华军 · 发表于 2019-11-9 11:49:28

当今浮躁的社会有如此用心做籺的人不多了。此师傅有“工匠精神”，希望这类人越来越多。

星期八 · 发表于 2019-11-9 14:22:03

以前我也经常去割禾

金星凌日 · 发表于 2019-11-9 14:22:43

挺好的禾

一碗酸辣粉 · 发表于 2019-11-9 14:23:06

小时候经常在家干农活

极品飞车 · 发表于 2019-11-9 14:26:01

现在没有农忙假期了

宋小宝 · 发表于 2019-11-9 14:26:24

辛苦了

挖沃尔玛 · 发表于 2019-11-9 15:38:23

好美的画面啊！这么辛苦的工作拍出了温馨感，丰收喜悦

家人是宝 · 发表于 2019-11-9 15:42:34

真美哦！一篇黄澄澄的，看着心情都好了。但是觉得不能让我做这些，做不来

大费天王 · 发表于 2019-11-9 17:06:16

原来是果低，石康滴籺确实是冇错得
原来如此，不过石康滴籺确实好哈

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