又到一年七月十四 昨天大家出门打招呼都变成了 你家劏/吃鸭了吗?
对于合浦人来说 如果7.14没有吃鸭 那就是不完整的 这几天合浦随处可见都是鸭
家家户户都吃鸭 没有一只鸭子能完整地走出合浦!
为什么这一天 大家都要吃鸭? 这其中有不少的说法……
说法一:相传,已作古的祖先在阴间被一道“奈河”隔住,需杀鸭祭祀,过桥的多,会造成交通拥堵,就要从水面上过,家里养的也就只有鸭子会游,于是让鸭子把祭品驮过河。
说法二:“鸭”的谐音是“压”,吃鸭子就能压住这天上来游走“揾食”的鬼魂了。而鸡爪呈耙状,易把鬼的衣服抓掉(大概怕积下恶怨,不肯回到原处),所以选脚掌扁平的鸭子也在情理之中了。
说法三:供桌上不能供鸡,因为鸡的爪子往后刨,送去的钱会被鸡爪子给刨出来,后人的心意可就到不了祖宗的手里了,这样一来我们后人就没有了保障,所以这个任务就交给了鸭子。
说法四:“鬼节”这段时间是鸭子长成的季节。由于古代人们生活比较贫苦,只有到节日才舍得杀鸭子吃。于是一到“鬼节”家家户户就杀鸭子,吃鸭子,久而久之,也就形成了传统。
可怜的鸭鸭们 真是完美诠释了什么叫“躺枪”的多种方式 在合浦做鸭,真的很累!
以上纯属民间传说 并没有什么科学依据啦! 大家看看就好别当真
七月十四 吃鸭!吃鸭!吃鸭! 重要的事情要说满三遍!
这两天 合浦的各大市场里 鸭声人声车流声声声入耳
不少合浦市民都会来此处买鸭 每个人走的时候 基本手上都会拎上一只鸭子回家
有些卖鸭的摊点还提供劏鸭拔毛服务 15-20元一只不等 这样的价格让部分小伙伴 选择回家自己劏鸭拔毛 不过给鸭子拔毛可是一门技术活啊 一不小心就会变成这样……
不少小伙伴劏完鸭拔完毛以后 将鸭子拿来祭祖
除了祭祖 七月十四还少不了供祠屋 大人小孩都前来祭拜了 每到这一天 合浦的街边卖祭祀用品的商铺也热闹起来
除了烧香、烧纸钱 不少人还会在这天包糍粑、籺之类的
看了这些习俗 小编表示 这么多复杂的习俗和仪式 而我只想吃吃喝喝… |