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[辣评] 大年初六,顺着家乡话追寻文化之根和乡愁

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曾延骁158789537 发表于 2022-2-8 15:58:49 | 显示全部楼层 | 来自广西
威廉州长 发表于 2022-2-8 12:00
请教,是庚饭还是羹饭,为什么这么叫?
印象中,大笼籺不是只有新姑爷第一次拜新年才做喔,好多人家自 ...

烧羹饭或者说庚饭,这个我只是从口音上打出来吧,具体是那个,我也不是很清楚了,不过可能你说庚饭可能更准确一点,说的是时辰?
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曾延骁158789537 发表于 2022-2-8 16:00:57 | 显示全部楼层 | 来自广西
威廉州长 发表于 2022-2-8 12:00
请教,是庚饭还是羹饭,为什么这么叫?
印象中,大笼籺不是只有新姑爷第一次拜新年才做喔,好多人家自 ...

印象中,大笼籺确实只有新姑爷第一次拜新年才做,特别是上门铺了红枣什么的,是礼饼一类的,但是后来生活条件好了,物资丰富了,大笼籺就成为平常食品了。
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威廉州长 发表于 2022-2-8 19:19:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
曾延骁158789537 发表于 2022-2-8 16:00
印象中,大笼籺确实只有新姑爷第一次拜新年才做,特别是上门铺了红枣什么的,是礼饼一类的,但是后来生活 ...

到现在,基本都不做大笼籺了。这是时代变迁的一个见证啊
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山之南 发表于 2022-2-8 19:58:42 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
威廉州长 发表于 2022-2-8 19:19
到现在,基本都不做大笼籺了。这是时代变迁的一个见证啊

小时候经常吃,现在很少有人做了。
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山之南 发表于 2022-2-8 20:03:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
叶进 发表于 2022-2-8 00:07
去看过好多次惠爱桥,但没去看过三甲社。

离我家不远,哪天你要去采风,可以带上我。
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叶进 发表于 2022-2-9 00:13:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
山之南 发表于 2022-2-8 20:03
离我家不远,哪天你要去采风,可以带上我。

好呀,怎么联系你呢?留个手机号或微信号呗。
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清廉法律援助 发表于 2022-2-9 01:26:49 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
传统文化,值得传承
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岁岁 发表于 2022-2-9 01:38:27 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
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岁岁 发表于 2022-2-9 01:38:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
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岁岁 发表于 2022-2-9 01:39:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
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