大年初六，顺着家乡话追寻文化之根和乡愁

曾延骁158789537 · 发表于 2022-2-8 15:58:49

威廉州长发表于 2022-2-8 12:00
请教，是庚饭还是羹饭，为什么这么叫？
印象中，大笼籺不是只有新姑爷第一次拜新年才做喔，好多人家自 ...

烧羹饭或者说庚饭，这个我只是从口音上打出来吧，具体是那个，我也不是很清楚了，不过可能你说庚饭可能更准确一点，说的是时辰？

曾延骁158789537 · 发表于 2022-2-8 16:00:57

威廉州长发表于 2022-2-8 12:00
请教，是庚饭还是羹饭，为什么这么叫？
印象中，大笼籺不是只有新姑爷第一次拜新年才做喔，好多人家自 ...

印象中，大笼籺确实只有新姑爷第一次拜新年才做，特别是上门铺了红枣什么的，是礼饼一类的，但是后来生活条件好了，物资丰富了，大笼籺就成为平常食品了。

威廉州长 · 发表于 2022-2-8 19:19:07

曾延骁158789537 发表于 2022-2-8 16:00
印象中，大笼籺确实只有新姑爷第一次拜新年才做，特别是上门铺了红枣什么的，是礼饼一类的，但是后来生活 ...

到现在，基本都不做大笼籺了。这是时代变迁的一个见证啊

山之南 · 发表于 2022-2-8 19:58:42

威廉州长发表于 2022-2-8 19:19
到现在，基本都不做大笼籺了。这是时代变迁的一个见证啊

小时候经常吃，现在很少有人做了。

山之南 · 发表于 2022-2-8 20:03:19

叶进发表于 2022-2-8 00:07
去看过好多次惠爱桥，但没去看过三甲社。

离我家不远，哪天你要去采风，可以带上我。

叶进 · 发表于 2022-2-9 00:13:46

山之南发表于 2022-2-8 20:03
离我家不远，哪天你要去采风，可以带上我。

好呀，怎么联系你呢？留个手机号或微信号呗。

清廉法律援助 · 发表于 2022-2-9 01:26:49

传统文化，值得传承

岁岁 · 发表于 2022-2-9 01:38:27

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岁岁 · 发表于 2022-2-9 01:38:58

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岁岁 · 发表于 2022-2-9 01:39:20

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[辣评] 大年初六，顺着家乡话追寻文化之根和乡愁