“端午临中夏,时清人复长。”又是端午时节,榴锦晴照,粽香阵阵;龙舟竞渡,祭祖祈福……两千多年来,端午节一直就以这样热闹又热烈的姿态延续着,为中华大地的初夏,平添许多瑰丽色彩。
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节、夏五、重五等。端午节是中华民族重要的传统节日,有吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、挂蒿草、挂艾叶和薰苍术、白芷以及喝雄黄酒等习俗。
端午节的由来
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。”
据说,端午节已有上千年的历史,关于端午的来历有很多种说法,我们最熟悉的说法是为了纪念诗人屈原。相传公元前278年农历五月初五,楚国大夫屈原抱石投入汨罗江,以身殉国,百姓纷纷到江边凭吊。“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。”正是这样的家国情怀,让屈原被人们长久地纪念。
端午节民俗
很多人一提到端午节,就会想到吃粽子、划龙舟,但却不知道端午节最初其实和防疫有关,端午节期间的很多习俗,都和祛除疾病、护佑健康有密切联系,比如喝雄黄酒,佩戴带有浓郁刺激气味的艾草香包,以及在房前屋后撒石灰粉等等,都是为了驱赶各种毒虫害虫,守护健康。
包粽子
端午食粽之风俗,千百年来在中国盛行不衰,已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
我国的很多传统节日都有相对应的传统美食,像清明节会吃青团,中秋节会吃月饼,而到了端午节,就会吃粽子。到了端午节,家家户户都会包粽子,即使不包也会去外面买粽子。端午节这一天吃粽子也是有由来的,是为了纪念屈原。一般在端午节的前一天就将粽子包好,然后晚上煮熟,这样到了端午节那一天,就可以吃到美味的粽子了。
赛龙舟
屈原含恨投江,楚国人民因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救,是为龙舟竞渡之起源,由此赛龙舟也成为端午最传统的习俗之一。赛龙舟不仅有趣好玩,而且锻炼身体的效果非常好,对久坐族改善、腰肌劳损、肌肉僵硬等问题能起到非常好的作用。
古时候的赛龙舟活动一般盛行在吴地、楚地、越地等,而现在,全国各地到了端午节,这一天都会有赛龙舟的活动。
挂艾草与菖蒲
端午节是入夏后第一个节日,气温上升,正是疾病多发的时期,所以在很多年前人们往往会在家门口挂几株艾草,用它来驱病、防蚊、辟邪。
饮蒲酒、雄黄酒、朱砂酒
古语曾说:“饮了雄黄酒,病魔都远走。”在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。
未到喝酒年龄的小孩子,大人则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。
小的时盼望端午,因为可以放假玩耍,吃香喷喷的粽子,赛龙舟的氛围更是热火朝天;当长大了,还是盼望着端午,因为可以放假休息。曾经端午传统活动要么没了,要么没有兴致去做,象征性地吃个粽子,留下的也就只剩记忆了。
但是任由岁月如何变迁,记忆始终会在内心深处,最后都裹入香浓可口的粽子里。当粽叶沁香,轻轻打开,那种味道能唤起你快要遗忘的记忆,是深藏在心中最美好的时光。
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