金秋十月,硕果累累。合浦的田间地头到处是一片繁忙的丰收景象,而其中火红的辣椒格外耀眼,沉甸甸地挂满枝头,村民们三五成群采摘辣椒,脸上挂着丰收的喜悦。
每当说到中国哪个地方能吃辣时,四川、湖南、贵州、重庆等都排名前几,辣椒好像成了这些地方的滋味代表。其实,广西人吃辣也很厉害,吃辣程度不逊于这几个省份,毕竟柳州螺蛳粉的辣让不少人甘拜下风。
吃粉时要来上一碟辣椒酱、酸嘢更是无辣不欢、在家常便饭中也慢慢的习惯加上辣椒增香,在生活里,有一瓶辣椒酱,就可以变着花样吃,饭菜再也不单调!
但听椒农说,今年辣椒辣椒行情有所走低,没有去年得价。有一句流传已久的俗语,就是“谷贵伤民”“谷贱伤农”。反映着朴素道理和基本矛盾:粮食短缺,价格太高,会损伤百姓利益;粮食丰收,价格低贱,会损伤农民收益。
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