近日，据媒体报道，拥有众多粉丝的日本女大胃王菅原初代，被证实罹患大肠癌已于3月9日去世，享年59岁。菅原初代的去世虽然病因与大量饮食看起来似乎并无直接关系，但还是让“大量进食对身体的伤害”的话题成为舆论焦点。
大胃王近年多起意外，有人死亡有人受伤。
据日本媒体报道，曾走红一时拥有众多粉丝的日本女大胃王菅原初代，因患大肠癌于3月9日去世，享年59岁。
尽管出道时已年过40，但菅原初代出道即巅峰。据新华网2007年12月的报道，当地时间12月9日，日本岩手县盛冈市举行了第22届“一口荞麦面”锦标赛，结果一名中年妇女15分钟吞下340碗，赢得“荞麦面大胃王”称号。据日本媒体报道，这位来自日本盛冈市的44岁女性菅原初代以340碗的成绩夺得大胃王的称号，比第二名足足多吃了100多碗。菅原初代2006年参赛时以298碗的成绩屈居第二，第二年终于夺冠雪耻。菅原获胜后不无骄傲地说：“如果没有15分钟的时间限制，我还能再吃100碗。”
此后，菅原初代参加节目《火力全开大胃王》，创下10分钟內吃完399碗荞麦面的惊人纪录，因此被外界称之为“魔女初代”。成为大胃王后的菅原初代收获了很多粉丝，经常参加各类综艺节目，在B站上，还有许多菅原初代的短视频。她在2008年至2010年获得元祖大胃王比赛三连冠、2019年元祖大胃王比赛冠军。2009年，日本另外一个大胃王安吉拉佐藤向菅原初代发出挑战，称如果输给菅原初代则退役。最终菅原初代获得胜利，安吉拉佐藤选择退役，菅原初代也在次年退役，后又复出获得了2019年元祖大胃王比赛冠军。
美国大胃王吃饼中倒地死亡。2019年8月，41岁的美国加州男子哈钦斯在参加一场职业棒球小联盟的活动时进行助兴表演，他在连续吃了很多墨西哥饼后， 突然晕倒，最终抢救无效死亡。
据当地警方称，这场活动是8月12日举办的职棒小联盟佛莱斯诺灰熊队的比赛，当时主办方在中场休息时举办了一个吃墨西哥饼的“大胃王”活动。有目击者称，哈钦斯吃墨西哥饼的速度比其他两位参赛者快很多。 在吃到大约7分钟时，哈钦斯突然昏倒，脸撞到桌子后倒地，比赛立刻中止。原本按计划要举行的世界墨西哥饼大胃王冠军赛，一年一度的墨西哥饼餐车节均因这个意外取消。
体重320斤的吃播突然死亡。2021年3月10日，有网友发布消息称，网红“泡泡龙”于海龙在为公安机关拍摄公益反诈骗宣传视频时，因为长时间高强度工作于3月5日不幸离世，年仅29岁。据封面新闻报道，记者从吉林省通化县警方获悉，于海龙确于3月5日在结束公益视频拍摄不久后离世。
于海龙生前因吃播走红，多发布美食测评视频。从这位网红平时的抖音视频可以看到，大多数的内容是围绕着“给年轻的自助餐商家上一课”为核心，简单来说就是自助餐普通人去吃，商家肯定赚钱，而他吃的量则是普通人的很多倍，以此来吸引流量。目前，他的个人账号“泡泡龙”共发布81条视频（其中五条由他妹妹接着发布），粉丝约200万，获赞超2700多万。
虽然泡泡龙的团队没有透露他的具体死因，但有网民称，泡泡龙长期饮食过度，体重已经达到320斤。有网民评论：一定要合理饮食，健康生活！
据了解，成年人空腹时胃容量是50毫升左右，正常进餐后胃容量一般是女性1200毫升、男性1400毫升，一般来说，极限是3500毫升（如果全是水，约7升左右）。一个成年人每日所需热量是1800到2400大卡，而进食大量食物很难不引起体重的快速增长。
大量进食对身体造成的伤害是多方面的。首先是对肠胃的危害。瞬时进食量过大，一是会造成体内热卡增高，血糖血脂增高，胰酶分泌也瞬间增加，二是胃内压力会变高，大量的食物被挤进肠道，身体内原本正常分布的血液流向胃肠道，也会导致血压变化过大，这对于一些患有心脑血管疾病的人来说，十分危险。三是大量进食后造成的肥胖，对身体会造成较为严重负担，心血管、呼吸系统、骨骼、血脂血糖等等方面均有非常严重的负面影响。
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