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[辣评] 合浦应该集思广益,在吃和游上做文章

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金tsai 发表于 2023-5-20 13:56:52 | 显示全部楼层 | 来自广西
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wish8 发表于 2023-5-20 22:06:15 | 显示全部楼层 | 来自广东
qweaqw1314 发表于 2023-5-20 09:50
袋装的螺蛳粉、桂林米粉为什么能火?那是因为这些粉可以当正餐,而这些籺之类的基本只能当零食可吃可不吃, ...

本地拿碗籺、菜头糕、虾仔籺当饱腹正餐也不少,调味料可以多样,以适合多种人群口味。现在电商平台有卖糍粑的销量并不差,这一块还是很有市场的,但因为多是湖南出产,配料在我们看来就过于简单,口味很单调
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selor9413 发表于 2023-6-11 16:25:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
wish8 发表于 2023-5-19 14:18
合浦特色小吃里适合做成小吃产业化的应该是“籺”,如碗籺、菜头糕、白糍籺、煎堆、发糕等,这在国内诸多 ...

这么多食品厂,老板都想什么呢?
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selor9413 发表于 2023-6-11 16:26:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
qweaqw1314 发表于 2023-5-20 09:50
袋装的螺蛳粉、桂林米粉为什么能火?那是因为这些粉可以当正餐,而这些籺之类的基本只能当零食可吃可不吃, ...

那就做小吃咯,前车之沙县小吃!
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selor9413 发表于 2023-6-11 16:33:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
瓦窑岭 发表于 2023-5-9 11:00
一般来北海旅游的人无非就是“看海”“吃海鲜”,这两样都是市区的招牌菜,县级抢这两个生意市级能同意吗。 ...

其实合浦水资源这么丰富,星岛湖也有划艇训练基地,还可以搞搞其他水上项目嘛。南流江搞个游船码头,水路下海,去看丝路。首港
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selor9413 发表于 2023-6-11 16:48:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自广西
应该是帆船码头,还要是仿古帆船
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