近日,国产榴莲在海南三亚上市,今年榴莲树挂果面积约1400亩,预计总产量50吨,明年挂果面积将增加到4000亩。首次上市的国产榴莲可实现“树上熟”。
据介绍,海南部分地区20世纪50年代就开始引进榴莲种植,但存活率一直很低。2018年,海南开始规模化引种榴莲,目前全省已种植榴莲约3万亩。
据统计,2022年中国榴莲进口量达82.5万吨。中国果品流通协会秘书长陈磊认为,国产榴莲还未形成大规模商业化种植,短期内价格不会明显下调,国内对榴莲的需求仍将长期依靠大量进口。
国内榴莲产业仍处于起步阶段,虽然种植面积已超过3万亩,但今年产量只有50吨左右,远远满足不了国内市场每年约100万吨的消费量。加上榴莲的生长条件严苛,在海南只有部分区域可以种植,种植难度大、成本高,短期内难以实现以量换价,要想真正实现"榴莲自由",还有很多工作要做。
目前除了海南,广西、云南、四川等地开展了榴莲试种研究,同时正在培育抗寒品种,未来榴莲适种区域有望从海南岛向北推进。
泰国、越南的榴莲种植起步早,成本已经非常低了,国产榴莲起步晚,气候条件限制又大,在种植成本上真的很难做到比泰国、越南低。
所以,不要认为国产榴莲等同于“低价榴莲”,价格从来都是受到供需和成本的影响,跟国产和进口的关系不大。
目前在国内销售的进口榴莲中,泰国榴莲往往在六、七成熟时采摘,在运输途中逐渐成熟,马来西亚榴莲则都是冷冻保鲜的果肉,相比之下,国产榴莲的日照时间更长、运输路途更近,口感更是它的“硬核”竞争力。
选购榴莲的注意事项
外观:选择外表完整、无裂缝、无破损、无虫蛀的榴莲,表皮应该有刺,颜色鲜艳。
手感:手感应该有一定的重量和弹性,但是不应该太重或太软,过重或过软的榴莲可能不太新鲜。
气味:榴莲应该散发出浓郁的榴莲香味,如果没有味道或者味道不够浓郁,可能表示不新鲜或品质不佳。
果肉:果肉应该鲜黄、细嫩,不应该过于干燥或过于液态。
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