今日霜降丨恍然暮秋至，静候冬日来

    霜降水返壑，风落木归山。今天0时21分，我们迎来二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气—霜降。

    进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。


    霜降，北方大部分地区已在秋收扫尾，即使耐寒的葱，也不能再长了，因为“霜降不起葱，越长越要空”。在南方，却是“三秋”大忙季节，单季杂交稻、晚稻才收割，种早茬麦，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。

    严寒逼来，纵然是侵杀百草的利剑，但事实上“霜降”并不等同于“霜冻”。霜降仅仅是一个节气，在这个时间段落里很多地方都会凝霜，但霜冻却是因为夜晚土壤表面温度骤然下降而使得植物体内水分发生冻结、代谢过程遭受破坏的一种危害。其实，霜降时分，很多应时的果蔬上市，反而是“一年补透透，不如霜降补”的大好时机。霜降是秋季的最后一个节气，秋令属金宜补，所以民间才有“补冬不如补霜降”的说法。

    自古以来，柿子都是秋季的应时食物。《礼记·内则》记载了当时规定柿子是国君日常食用的三十一种美味食品之一。南北朝时期，梁简文帝曾称赞柿子是：“甘清玉露，味重金液”。唐代，段成式在《酉阳杂俎》中总结出柿树有七大好处：“一寿、二多荫、三无鸟巢、四无虫、五霜叶可玩、六嘉实、七落叶肥大。”

    俗语有“寒露不算冷，霜降变了天”。此时节，昼夜温差变化增大，人们要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖，同时要加强体育锻炼，做好御寒准备，预防感冒。每晚坚持用热水泡脚，有利于驱寒温经，促进足部的血液循环。

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