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[民生] 试过在家自制螺蛳粉火锅吗?隔壁小孩都馋哭了!

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大肚腩 发表于 2023-10-25 16:37:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广西
    在家尝试过煮个螺蛳粉火锅吃吗?
    首先准备一个小锅,找一包自己喜欢的螺蛳粉,把粉冷水下锅煮,沸腾后在煮8-12分钟,粉煮号后备用,其次蒜片和大葱炒香,加入去皮后的番茄丁炒出沙,往锅里倒入清水,加入螺蛳粉的配菜、浓汤,喜欢吃辣的可以加入辣油,最后再倒入粉煮沸腾即可!
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    爱吃炸蛋的也可以自己动手制作,把鸡蛋搅匀,分几次淋入热油里,等鸡蛋成型了就捞起来,超级简单,一大勺配菜加上粉条一起吃,炸蛋浸满螺狮粉的汤汁,一口吃下去,满满的享受,是真的绝啊!
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    还可以往煮好的螺蛳粉锅里加入自己喜欢的配菜,例如牛肉!炸腐竹!牛肉丸!豆腐泡等,把螺蛳粉的汤底当成平时吃火锅的汤底,我想爱吃螺蛳粉的小伙伴肯定不会拒绝这种吃法!
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    不知道你有吃过螺丝粉火锅吗?或者螺蛳粉还能有哪种不一样的吃法!欢迎各位吃货们分享!
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合浦008 发表于 2023-10-25 18:42:50 | 显示全部楼层 | 来自广西
好吃
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