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[民生] 吃辣椒会流鼻涕其实是过敏!你知道吗?

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冬酒 发表于 2024-6-30 23:43:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广西
本帖最后由 冬酒 于 2024-6-30 23:47 编辑

    生活中,酸辣粉、麻辣烫、火锅等美食深受人们的喜爱。辣味既刺激又美味,它所带来的灼热感,以及让人涕泪横飞的体验,究竟是怎么回事呢?
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1、辣,其实是一种痛觉!
    许多人误以为辣是一种味道,但实际上,辣是人体细胞受到辣椒素等化学物质刺激后产生的一种灼烧感。这种刺激在大脑中形成了类似于灼烧的感觉,进而产生了我们所感知的“辣”。当我们吃完辣后红嘟嘟的嘴唇,也是这个原因。
2、吃完辣,为什么会流鼻涕?
    吃完辣的食物后,许多人会出现打喷嚏、流鼻涕的现象,这很可能是味觉性鼻炎,也被称为非过敏性鼻炎。当吃辣、冷、烫的食物时,这种鼻炎的症状尤为明显。偶尔出现鼻涕是正常生理反应,在停止进食一段时间后,味觉性鼻炎的症状就会缓解。味觉性鼻炎本身对身体是没有危害的,只是鼻子不停流鼻涕,分泌物变多。
    但如果出现大量清鼻涕和黏鼻涕,如聚会时,桌面上堆了一堆擤鼻涕后的卫生纸,不停流鼻涕、不停擦…这种超出了正常鼻腔清水样分泌物,或黏稠分泌物的情况,就不是正常生理反应了,而是一种病。


3、如何缓解吃辣流鼻涕?
首先,喝水可能并不是一个好方法。因为辣椒素是-种非水溶性物质,喝水并不能有效缓解辣味,尝试以下几种方法
1喝牛奶:牛奶中的酪蛋自可以和辣椒素中和,从而减轻辣味。
2含糖块:糖可以干扰辣味的感知,从而减轻辣感。此外,糖还可以刺激唾液分泌,有助于冲淡口腔中的辣味。
3喝柠檬水:柠檬的酸性可以中和辣椒的碱性,减轻辣感。同时,柠檬中的维生素C也有助于舒缓口腔黏膜,进一步减轻流涕等症状,
当然,为了避免辣味带来的不适,我们还需要注意适量食用辣食。毕竟,辣味虽美,但过度的辣味也可能会对身体造成负担。在享受美食的同时,保持适度的原则,才能更好地领略辣味的魅力。


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合浦008 发表于 2024-7-1 19:58:12 | 显示全部楼层 | 来自广西
学习了
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龙城枫叶 发表于 2024-7-6 22:50:25 | 显示全部楼层 | 来自广西
每次吃辣的,明明真的觉得不辣,但是就是会流鼻涕眼泪嘴唇也会肿,桌子上一堆纸,差不多用抽纸的三分之一别人都觉得我很怕辣,但真的我觉得一点都不辣
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爱情宣言 发表于 2024-7-6 22:50:33 | 显示全部楼层 | 来自广东
我吃比较热的东西(例汤面)也会流鼻涕
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在雨中 发表于 2024-7-6 22:50:39 | 显示全部楼层 | 来自广东
我一直以为吃辣椒流鼻涕是正常的
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一方天地 发表于 2024-7-6 22:50:46 | 显示全部楼层 | 来自广东
每次吃辣都比别人废纸,我甚至疑惑别人是怎么忍住不擤鼻涕的,整了半天是我过敏啊
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沉默沦陷 发表于 2024-7-6 22:50:57 | 显示全部楼层 | 来自北京
我荨麻疹是洗澡也会痒,一热就痒得难受
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拾青 发表于 2024-7-6 22:51:09 | 显示全部楼层 | 来自广西
吃辣微辣的吃几口就就流鼻涕,每回吃鸡蛋噎个半死,运动没几分钟就痒,每回喝完牛奶就拉肚子。辣椒我是湖南的天天吃,无辣不欢好吧;鸡蛋因为噎的慌,不是特别爱吃,结果被家长逼着吃;牛奶经常喝;运动,每天上下学自己走路,经常因为起来晚跑着去学校,还有学校体育课,总不可能不跑步吧?
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逻辑系数 发表于 2024-7-6 22:51:17 | 显示全部楼层 | 来自北京
一边流鼻涕一边流眼泪但是还要吃
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一人饮酒醉 发表于 2024-7-6 22:51:32 | 显示全部楼层 | 来自广东
我觉得我吃辣嗓子里会有痰
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