门前大桥下游过一群鸭~ 啊!游到合浦了! 快隐蔽!快隐蔽!
今天是农历七月十四 也就是我们所说“中元节” 是合浦人比较重视的日子
每到这个时候 合浦各个市场鸭子摆放在亮眼的位置 一时间冲上榜首成了销量冠军 甚至路边都有临时售卖点
合浦的街坊们 一大早就前往市场选购鸭鸭 自家养的青头鸭、麻鸭 玉米杂粮喂养,自然健康 另外还有项鸡、阉鸡
小编问询问了各个摊主 今日鸭鸭的价格在8-15元 品种、家鸭饲料鸭等的价格都有不同 在市场上帮劏鸭的价格是10元—15元 帮劏鸡的价格是5元—10元
在这一天,会有各种“花式”吃法,如白斩鸡、白斩鸭等,七月十四也成为合浦鸭子销售的旺季。昨天正好是开海节,今年的餐桌上除了有鸭子,还有各种海鲜!
家里做的白斩鸭
七月十四吃鸭被不同地方的人们赋予了各种各样的传说,大体上就是驱魔辟邪之意。“鸭”就是“压”,取其谐音,吃鸭子是为了压住不好东西的意思。据说,之所以不能用鸡做贡品,是因为鸡的爪子具有后刨的特征,人们认为爪子会刨出给祖宗送去的钱财物品,后辈的心意就传不到祖宗那里,因此鸭子就成为祭祀物品。
传说很多 不管是哪个说法流传到现在 “中元节”已经成了民俗传统 在这一天大家杀鸭祭祀 和家人吃一顿丰富的晚餐也是极好的 今天你吃鸭鸭了吗?
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