爱吃油柑到八月——油柑
陈海春
合浦客家人有一首民间情歌唱道：
女：油柑白白盟剥开，
小妹靓靓盟好连，
爱吃油柑到八月，
爱连小妹到来年。
男：油柑白白涯爱剥，
小妹靓靓涯爱连，
爱吃油柑到八月，
几时等妹到来年。
爱吃油柑到八月。八月到了，油柑也就成熟了。
记得古书上把龙眼叫做“荔枝奴”，意指龙眼是跟在荔枝的后面成熟的，那么，油柑也可称为“捻奴”或“罗芒奴”了，因为油柑是在捻和罗芒过春之后成熟的，记得，当捻和罗芒过春之后，当我们还在想念捻和罗芒之时，八月秋高气爽，当我们到山上砍柴，偶然发现，油柑熟了。
油柑长在干爽之坡地和山岭，捻子和罗芒都可成片成片的长，似乎油柑不是，印象中油柑都是这里一棵那里一棵，没有连在一起的。砍柴的过程中，突然就发现，掩映在柴草丛中，有一棵油柑，一枝或几枝油柑枝很突兀地就从地面上长出，很直很直，长扁形、细碎的叶子，一只接着一只的油柑挂满枝头。
油柑以果形圆大、果皮光滑、果肉半透明、肉色淡黄或赤黄为好；愈青绿的油柑，味道就越苦涩。油柑具有去油、助消化、化痰之功效。
摘来油柑，初入口，肉质清脆，味道较为苦涩，咀嚼有渣。随即满口生津，甘甜无比。每一缕甘甜盘旋于唇齿之间，溢满口腔，久久不散。所谓余味绵长是也。当我们都在砍柴中累得口干舌燥、全身疲软之时，油柑实为解渴或解困之妙食。慢慢体会油柑果的味道，就像生活，先苦后甜。受得了苦，才能感受到油柑果先苦后甜的味道，生活也一样，受得了苦，才能体会到更精彩的人生。
油柑也曾陪伴过我们的童年，只是转眼，时光易逝，覆水难收，人已惭老。
??正感慨，不远处传来罗大佑那首《光阴的故事》：“春天的花开秋天的风以及冬天的落阳，忧郁的青春年少的我曾经无知的这么想，风车在四季轮回的歌里它天天地流转，风花雪月的诗句里我在年年的成长……”一个个音符，如油柑的一片片落叶，洒满心头，那对光阴易逝的无奈，又如油柑的苦涩，溢满全身，挥洒不去……
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