辰枫 发表于 2016-4-26 16:58:16

这些野菜你见过和吃过吗?

马蜂菜(马齿苋) : 可防治糖尿病
  马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血,能降低血糖浓度、保持血糖恒定,对糖尿病有一定的作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食、凉拌、做馅都可以,如大蒜拌马齿菜、马齿菜炒鸡蛋、马齿菜馅包子、马齿菜粥等。

红笕菜(汗菜) : 止血、降血压
 吃法:包饺子、包子、馄饨、油炒。另外,荠菜不能生食,也不宜多食。

车前草(车轱辘菜)
  主小便不利、尿道炎、淋浊带下、水肿胀满、暑湿泻痢、目赤障翳、痰热咳喘。吃法:车前草饺子、车凉拌车前草、炒车前草。

合浦008 发表于 2016-4-26 18:23:29

长知识了

apl5400 发表于 2016-4-26 19:57:25

螃蟹眼

上新桥住 发表于 2016-4-26 20:02:06

loken 发表于 2016-4-26 21:41:15

现在都不算是野菜了,都专门有人种了。

laosu88 发表于 2016-4-26 23:07:02

无所事事 发表于 2016-4-26 23:41:26

螃蟹眼(野生)旱菜人工栽天然旱菜无有果大条一。车前草无存在人工与无人工(滥生)

田中牛 发表于 2016-4-28 01:16:56

汗菜不是野菜吧,早就有人种。
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