志娇 发表于 2019-9-13 17:32:39

今年月饼销量减少,是否与五仁叉烧月饼少量生产有关?

中秋时节,又到一年团圆时。俗话说,“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,沿传下来,变有了中秋吃月饼的习俗。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的象征。今天就是中秋节了,一年一度的月饼品尝大战一触即发,今年你家吃什么馅料的月饼,由于今年某种原因导致猪肉减少,猪肉市场也受到的很大的波及,咱们往年称霸月饼届的五仁叉烧月饼,在今年的月饼销售市场上也变得少之又少,这也让五仁叉烧月饼的忠实粉丝大受打击啊!直呼没有五仁叉烧的月饼节是不完整的。往年五仁叉烧月饼可以说是月饼中的销量冠军,今年却难以找到它的身影。就算是遇上了五仁叉烧月饼,网友们也表示买不起!比往年高出许多,虽然市面上也有销售各式馅料的月饼,但是五仁叉烧的历史地位无“饼”可以撼动!今年月饼销售冠军变成了大鸡丝月饼,鸡丝的原料采用的是鸡脯肉,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点,而且口感清香。口感干爽、酥软、层次丰富的。多重坚果的香气和恰到好处的咸甜味,但还是有人表示还是五仁叉烧才够味。除了五仁鸡丝月饼,市面上也有很多常见的月饼馅料,比如莲蓉馅料的月饼,皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,是中秋月饼的经典品种。还有常吃的豆沙馅料的月饼,浓郁豆香味,不仅口感细腻,而且咽下的时候没有其他月饼粘喉的不适感觉,嘴里还弥漫着一股浓浓的清香。但品种再多,也无“饼”能替代五仁月饼的存,五仁叉烧月饼今年升价、减量生产后,销售摊位也减少了许多!这是为什么呢?有网友能够解答一下这个问题吗?

合浦008 发表于 2019-9-13 19:39:33

都好吃

上新桥住 发表于 2019-9-13 20:08:28

smiledog 发表于 2019-9-13 21:26:36

没了伍仁,月饼商挣得少了!

龍壹V 发表于 2019-9-13 21:39:36

所以说今年**影响挺大的。

daming1983 发表于 2019-9-14 08:24:16

qq_1530579095 发表于 2019-9-14 09:44:16

五仁不敢吃,对猪肉有阴影了,,,,

amote 发表于 2019-9-14 23:11:52

还用说???朱文啊。。这么浅显的答案,
即便生产企业良心,检查机构严格,防不住人心觉得那个万一,
所以,,,没有成街的月饼摊是很正常的,主流的那个都不好卖。都销给外地了

天天發 发表于 2019-9-15 08:48:57

我因为吃过有肥猪肉和糖冬瓜的五仁月饼,所以一看到或者一听到五仁月饼就感觉闻风丧胆……后来初中吃到了一位好朋友从广州带来的月饼……(我也母鸡是哪一家的)五仁月饼,彻底改变了我对五仁月饼的偏见,其实五仁月饼还是蛮好吃的,只要商家制作时采用的原料要质量好,口感不会很差(当然,肥猪肉和糖冬瓜就算了,放这些真的很腻人而且很多人都不能接受)

无敌风火轮 发表于 2019-9-15 08:49:42

天天發 发表于 2019-9-15 08:48
我因为吃过有肥猪肉和糖冬瓜的五仁月饼,所以一看到或者一听到五仁月饼就感觉闻风丧胆……后来初中吃到了一 ...

我也不喜欢里面的糖冬瓜
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