网友爆料：头天买的花生油次日出现黄白分离现象，商家：这不是我家的油...
最新，网友反馈：经市场监督管理所查证，油坊系无证经营。“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题一直是社会各界广泛关注的焦点。食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，吃得放心，吃得安全是广大群众的心声。
近日，有网友向我们反映，在合浦金谷园市场附近某油坊购买了一瓶一斤装的自榨食用油，但在使用后不久，突然发现食用油出现成分离的现象，就是油的底部出现了一层像乳白色的透明物质。
据网友介绍：这瓶油是自己8月24日下午的购买的，第二天中午打开使用过一次，但就在当晚十点左右，发现瓶子内食用油出现分层。
发现问题后，8月26日上午网友带着出现问题的食用油前往油坊进行交涉，并用视频记录下来。
视频中，网友询问了油坊的相关资质、证件，油坊未能出示。随后网友拿出问题油，与油坊进行交涉。
油坊也非常好奇，称自己开店好几年了，从未遇到过这种情况，油坊否认有质量问题的油出自自家，声称这不是自家的油，瓶内出现白色液体是水或者其他东西后期加进去的。随后油坊用店内食用油展示油与水混合，同样黄白分离，但网友瓶内的白色液体更为浑浊，只能确定是除食用油外的液体。
但网友声明家里是因油用完临时在油坊买了这瓶油，家里除了这瓶油外无其它油，也未曾往所买的油里添加任何物质。很是纳闷瓶里所装是何液体？
小编在网上搜索食用油出现分层的相关现象：花生油所处环境在12℃以下就会出现凝絮、半凝固的状态，凝固后的花生油色泽变浅，呈黄色或乳白色，在3-5度的时候，就完全凝固了。而调和油是各种不同熔点的甘油三酯的混合物，一些熔点较高的甘油三酯容易在低温下结晶，使得原来澄清透明的液体油出现发朦、结晶甚至冻结。
在交涉无果后，因为是食用后出现这种情况，网友非常担心其内成分会损害身体健康，决定向有关部门投诉，同时网友希望通过此次曝光，让更多人注意到身边食品安全问题，保护自身权益。
有没有可能是装油的这个瓶子，比如没有洗干净，不是上一回装的是什么，然后油放进去了，产生了化学反应... 笑话哈哈哈 发表于 2021-8-26 17:47
有没有可能是装油的这个瓶子，比如没有洗干净，不是上一回装的是什么，然后油放进去了，产生了化学反应...
感觉你说的有点道理，像散装的一些东西都是拿饮料瓶装的，但是这些饮料装之前是装了什么也不清楚，反应就是拿水冲冲，肉眼看上去是干净的，但肉眼看不到的细菌呢 感觉会不会是无证油坊... 繁花绿叶 发表于 2021-8-26 17:52
感觉会不会是无证油坊...
文中写道老板不提供证件，最后还否认不是他家的油！ 不能提供相关证件就有点可疑。 期待有关部门调查结果。 感觉这颜色不太对劲... 这是花生油？？？？一万个问号 有点怕。