qweaqw1314 发表于 2023-5-20 09:50
袋装的螺蛳粉、桂林米粉为什么能火？那是因为这些粉可以当正餐，而这些籺之类的基本只能当零食可吃可不吃， ...
本地拿碗籺、菜头糕、虾仔籺当饱腹正餐也不少，调味料可以多样，以适合多种人群口味。现在电商平台有卖糍粑的销量并不差，这一块还是很有市场的，但因为多是湖南出产，配料在我们看来就过于简单，口味很单调
wish8 发表于 2023-5-19 14:18
合浦特色小吃里适合做成小吃产业化的应该是“籺”，如碗籺、菜头糕、白糍籺、煎堆、发糕等，这在国内诸多 ...
这么多食品厂，老板都想什么呢？
qweaqw1314 发表于 2023-5-20 09:50
袋装的螺蛳粉、桂林米粉为什么能火？那是因为这些粉可以当正餐，而这些籺之类的基本只能当零食可吃可不吃， ...
那就做小吃咯，前车之沙县小吃！
瓦窑岭 发表于 2023-5-9 11:00
一般来北海旅游的人无非就是“看海”“吃海鲜”，这两样都是市区的招牌菜，县级抢这两个生意市级能同意吗。 ...
其实合浦水资源这么丰富，星岛湖也有划艇训练基地，还可以搞搞其他水上项目嘛。南流江搞个游船码头，水路下海，去看丝路。首港
应该是帆船码头，还要是仿古帆船