合浦人,你为什么方便面是波浪形的吗?
其实,方便面并不是在加工过程中由直变弯的,而是一开始生产的时候就专门给弯的做面条首先需要被高温蒸汽蒸熟,然后被油炸,因此方便面都比较脆。面一脆之后就容易折断,而在运输与储存期间难免会磕磕碰碰,因此当面条存在各种小的弯曲时就变得不容易折断,能承受更多的压力。
其次,桶装面是要装在纸碗里的,碗的口径是有限的,如果面条是直的,那么相同的面积所能放置的面条会比较短,而当面条弯曲之后虽然厚度变厚,但是相同的面积所放置的面条增多,可以充分的利用纸碗的空间。从成本考虑,将面条设计成小波浪的自来卷,比扩大纸碗的口径要低的多。
最后还有一个好处,如果面条是直的,那么面条之间就会堆积的比较紧密,泡面时水就不容易进去,而当面条弯曲之后,面条与面条之间就会有空隙,泡面时可以和热水充分接触,保证了泡面的口感。
不说了织方便面很忙的 看完没记住说啥,但开了一袋方便面 推推好吃的方便面 要辣的 星期八 发表于 2024-11-1 10:20
推推好吃的方便面 要辣的
康师傅爆椒牛肉面 星期八 发表于 2024-11-1 10:20
推推好吃的方便面 要辣的
还是觉着康师傅的香辣牛肉面最好吃 有点香菜味特别香 星期八 发表于 2024-11-1 10:20
推推好吃的方便面 要辣的
你试试思圆方便面,我今年买了一箱子,辣味儿很好 星期八 发表于 2024-11-1 10:20
推推好吃的方便面 要辣的
白象汤好喝金汤肥牛,酸辣藤椒口味 中科院物理所(×)中科院啥都科普所(✓ 因为是英国人发明的