又到了三月三鸡屎藤香味飘满街道的时候，让我们提前一起领略三月三的美好！
本帖最后由 走过岁月 于 2017-3-28 12:12 编辑又到了一年一度的三月，自古合浦本地就有三月三吃鸡屎藤糖水的习俗，说起来就算追溯也因太久远，老人也想不起是什么时候开始的，就像约定成俗那样，当地人三月三都会到田间地垄里去采摘一种名叫“鸡屎藤”的植物，洗净晒干待有空的时候上街去把晒干的鸡屎藤磨成粉，磨成粉的鸡屎藤加上与糯米粉的结合，再和水与糖的相遇变成了美妙的鸡屎藤糖水。
鸡屎藤糖水有祛风利湿的功能，味道甘凉可口，加上糯米粉软韧的口感，别有风味，食后清热解毒，称得上“黑色风味健康食品，故老人小孩都会在三月三的时候吃上一碗鸡屎藤糖水，美味又健康。
随着时代的发展，越来越多的人因为方便性都会选择到市场上购买已经制作好的鸡屎藤，有些人会在前几天就买好，待三月三那天便放进锅里加糖煮上那么一小会，就可以吃上一碗香甜的鸡屎藤糖水了。
说起购买地当然是最热闹的老街了——阜民南路，这里联通着两大市场，路边还有很多从农村担菜出来卖的农民，所以这里每天都是人来人往，熙熙攘攘，快到了三月三越来越多的人会上街购买自己所需的鸡屎藤和三叉苦。
说起三月三想到的不仅是鸡屎藤还有三叉苦，到了三月人们便会在自己门口把三叉苦用根小木棍插着塞在木门缝里，据说这样可以驱邪避灾。
枝头还带着星点黄色小花的成束三叉苦，捆成一束放在篮里，或堆放于三轮车中便于大家购买，正值清晨人还挺少的，大叔见生意冷清便大声吆喝着快来买了，快来买了，只要两块钱！
“我每年都会提前购买三叉苦回家放在门口，这样又可以驱虫又可以辟邪。”这位购买三叉苦的阿姨如是说，但大家发现没有购买三叉大都是上了年纪的老一辈，或是中年人，像我们年轻的一代8090后大多对这些没有什么概念，这些传统习俗渐渐被年轻人遗忘。
有些人则是在今天购买鸡屎藤，购买它们的人却往往并非是为了做籺吃，而是要将它们挂在门檐下，驱虫避害。相传古时候有一人吃了碗鸡屎藤籺糖水后到井边去挑水，遇上水鬼要拉他，水鬼凑上前时却闻到一股鸡屎味，“哎呀，好臭的鸡屎味。”水鬼念叨着，甩手悻悻离去。“门口挂着这些，意味着这些鬼怪也就自然不敢靠近了。”购买鸡屎藤的阿姨还说要买两束挂在门口才好。
无论是行人还是乘车的，都已经购买了三月三必备的三叉苦或鸡屎藤了，待回家便挂在门口驱邪驱虫。
小编发现一样东西放在了鸡屎藤旁边卖，就是下图，据卖鸡屎藤的大叔说这个是用来洗澡的、祛痒的，但不知道叫什么名字，不知道有没有网友了解？
本帖最后由 走过岁月 于 2017-3-28 15:09 编辑
现在很多家庭为方便，不去采摘新鲜的藤叶，而选择到市场上直接购买机器加工的鸡矢藤粉直接回家再煮，这样就是这时代的购买方式，这时候有人过来购买，就说为什么鸡屎藤有两种大小的，卖家就说这是为了照顾不同的喜好，有人喜欢粗一点的，有的就喜欢细细的。
习俗，喜欢吃鸡屎藤籺 童年的记忆